Bosvruchten

In de zomer is er in de Zweedse bossen van alles te proeven. Onderstaand lijstje is hetgeen je het meeste tegenkomt tijdens een wandeling. Of je ze nu meteen op eet of een voorraadje plukt om mee naar huis te nemen, lekker zijn ze altijd!

Framboos

Framboos – Hallon

bosbes

Bosbes – Blåbär. De bosbes is sappig, de odonbär lijkt er op maar heeft wit vruchtvlees en niet zo lekker (maar niet giftig)

Bosaardbei - Smultron

Bosaardbei – Smultron

Hjortron

Hjortron – Kruipbraam, gele bosbraam of veenbraam (groeit vooral in vochtige gebieden, in het noorden van Scandinavië). Rijpe hjortron zijn goudgeel (die op het plaatje is dus niet rijp)

Lingon

Lingon – Rode bosbes

Tip: pannenkoeken, muffins of jam zijn lekker van deze bessen.